
Cuisinier / Cuisinière de collectivité
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Figanières, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur
L'Agence Domico Care de Toulon recrute pour l'un de ses clients, un EHPAD situé à proximité de Draguignan, un Cuisinier H/F dans le cadre d'une mission en intérim avec possibilité de prolongation. Au sein de la cuisine de l'établissement, vous participez à la préparation des repas destinés aux résidents dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vos principales missions seront : - Préparer les entrées, plats, sauces et desserts selon les menus établis - Adapter les préparations aux différents régimes alimentaires des résidents - Participer à la gestion des stocks et aux commandes de denrées alimentaires - Réceptionner et contrôler les marchandises - Respecter et appliquer les normes d'hygiène alimentaire (HACCP) - Assurer le nettoyage du matériel, de la vaisselle et des locaux de cuisine - Prélever les échantillons alimentaires réglementaires - Contribuer au bien-être des résidents en proposant une cuisine simple et traditionnelle adaptée Nous recherchons une personne sérieuse, organisée et attentive au bien-être des résidents. Vous aimez cuisiner et travailler dans un environnement où la qualité des repas contribue directement au confort des personnes[...]











































